この商品の詳細
- 出版社
- 光人社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784769813415
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年03月01日
この商品の紹介
海軍兵食のルーツとなった幕末海軍から昭和海軍にいたるまで、写真２２０枚・イラスト・図版・メニュー一覧・レシピ・詳細データ表を駆使して、海軍食のすべてをわかりやすく解説。ウンチク満載の日本海軍のグルメ事情。
写真で見る海軍糧食史/単行本
550
円(税込)
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