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この商品の詳細
- 出版社
- 産調出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784882826125
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年02月01日
この商品の紹介
2005年5月にジュネーブで開催された科学技術ワークショップによって開発された、栄養素リスク評価のための国際的モデル。栄養物質の許容上限摂取量の確立およびリスクの決定に関連する重要な考慮すべき事柄を明確に示す。
栄養素の許容上限摂取量の決め方/単行本
165
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