
この商品の詳細
- 出版社
- 家の光協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784259561741
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年02月01日
この商品の紹介
材料の表記から作り方、プロセスカット付きのポイント解説まで、すべてを懇切丁寧に記したレシピ集。調味料の量り方や包丁の持ち方、米のとぎ方など、料理に取りかかる前に知っておきたい基本の「き」も説明。
やさしく、ていねいなレシピで作る基本の料理/単行本
165
円(税込)