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この商品の詳細
- 出版社
- プチグラパブリッシング
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784903267517
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年01月01日
この商品の紹介
世界の食文化を巡るシリーズ第2弾。ルーマニアのパパナシ、ロシアのパスハからお馴染みのシュトーレン、ポルボロン、えくぼ饅頭まで、世界各地から、由来も味わいも多彩な55の祝祭日のお菓子を厳選し、レシピ付きで紹介。
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世界の祝祭日とお菓子/単行本
165
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