
この商品の詳細
- 出版社
- ランダムハウス講談社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4270001232
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年11月01日
この商品の紹介
ヨーロッパ大陸のカクテルブームの中心にいるフェルナンド・カステロンによるカクテル事典。19世紀末から21世紀初めまでに世界各国で生まれた数多くのカクテルレシピを網羅、カクテルのつまみメニューとレシピも掲載する。
ラルース新カクテル事典/単行本
7,498
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