
この商品の詳細
- 出版社
- PHP研究所
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784569686615
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年02月01日
この商品の紹介
チョコレートは何からできているの? 私たちの体にどんな効果があるの? 大好きなのにわからないことがいっぱいあるチョコレートのヒミツを徹底解明! 製造工程から、栄養、歴史、お菓子レシピまで、幅広く紹介します。
チョコレートの大研究/単行本
1,790
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