
この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4062134608
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年11月01日
この商品の紹介
京と江戸を中心とした日本全国の名菓を、折々の茶事を織り交ぜながら紹介。炉編には、茶の湯の炉の季節(冬から春)に用いられる和菓子を収録。主に茶席に用いられる生菓子と干菓子は季語ごとにまとめ、季節別に配列する。
和菓子づくし 炉編/単行本
1,990
円(税込)
京と江戸を中心とした日本全国の名菓を、折々の茶事を織り交ぜながら紹介。炉編には、茶の湯の炉の季節(冬から春)に用いられる和菓子を収録。主に茶席に用いられる生菓子と干菓子は季語ごとにまとめ、季節別に配列する。
和菓子づくし 炉編/単行本
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