
この商品の詳細
- 出版社
- あかね書房
- 出版社シリーズ
- あかね・新えほんシリーズ
- ISBN
- 4251009509
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年10月01日
この商品の紹介
干し柿を知っていますか? 自然と人とが作り出した、あまくておいしい食べ物です。でも、もともとはとってもしぶい柿だったのです。どうやって甘くするのでしょうか? 自然写真家が日本の美しい食文化をとらえる一冊。
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干し柿/単行本
275
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