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健康で若々しい身体をいつまでも保つためには、身体の半分を構成するたんぱく質の摂取のしかたが重要です。テレビでおなじみの食べ物博士が、主要なたんぱく食材の成分をわかりやすく解説し、上手な食べ方、お勧め料理を紹介。
肉・魚・大豆で若さを保つ/新書
110
円(税込)
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