この商品の詳細
- 出版社
- 明治図書出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4188828226
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年10月01日
この商品の紹介
栄養だけではない「食べもの」の本当の姿を知ろう。見える現実（食卓の食べものや商品としての食べもの）から、見えない現実（栽培・飼育・加工などのための労働や技術など）をイメージするテキスト。
食育・食農教育のための実践テキスト「食べもの」から学ぶ/単行本
800
円(税込)
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