この商品の詳細
- 出版社
- 学研
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4054029825
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年12月01日
この商品の紹介
一流フレンチレストランの給仕長から有機農業の世界に飛び込んだ著者の肩書きは「農民（Ｐａｙｓａｎ）」。野菜を知り尽くした作り手ならではの、季節の野菜５６種で作るアイデアあふれる料理を１２４レシピ紹介。
〈ビオファームまつき〉の野菜レシピ図鑑/単行本
220
円(税込)
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