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この商品の詳細
- 出版社
- 大巧社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 492489964X
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年10月01日
この商品の紹介
何気なく食べたあの時の食事が何１０年もしてからふとよみがえることがある。もうとっくに消化してしまっているが、食のおもいでが重要な知識となる－。考古学者・森浩一が追憶のなかで綴る、食への執念。
回想の食卓/単行本
165
円(税込)
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