この商品の詳細
- 出版社
- 東京堂出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4490106947
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年08月01日
この商品の紹介
「甘い」「酸っぱい」「苦い」「うまい」などの基本的な表現から「すっきり」「まろやか」「香ばしい」など様々な感覚表現まで、おいしさ表現を集大成。気の利いた言い方をしたいというときに役立つ味覚表現辞典。
おいしさの表現辞典/単行本
630
円(税込)
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