ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ～秋～

内容

• Disk-1
• 74596. きのこ
• 74596. クネル
• 74596. 乾燥豆
• 74596. パルメザンチーズ
• 74596. フォアグラ
• 74596. クレープ
• Disk-2
• 74596. 栗
• 74596. プルロット
• 74596. いわし
• 74596. ぶどう
• 74596. 鶏
• 74596. パスタ
• Disk-3
• 74596. くるみ
• 74596. トゥルトとテリーヌ
• 74596. ベニエ
• 74596. レモングラス
• 74596. ホロホロ鳥
• 74596. イギリスのデザート
• Disk-4
• 74596. キャベツ
• 74596. パイ
• 74596. ミルティーユ
• 74596. 干し鱈
• 74596. 塩味のお菓子
• 74596. 洋梨
• Disk-5
• 74596. ブリオッシュ
• 74596. くるみ
• 74596. セップ茸
• 74596. バターソース
• 74596. ムール貝
• 74596. 祝いのデザート