この商品の詳細
- 出版社
- 中央経済社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4502384402
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年05月01日
この商品の紹介
フードサービス業は顧客の声をどのように捉え、活かしているのか。正しい活かし方を戦略的にどう考えるべきか。現状を分析し、マーケティングの視点から「顧客の声」のつかみ方と、経営への活かし方を解説する。
顧客の声を活かすフードサービス情報戦略/単行本
220
円(税込)
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