この商品の詳細
- 出版社
- ブティック社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4834764230
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年05月01日
この商品の紹介
バターロール、ブレッチェン、レーズンベーグル、食パン、クロワッサン、ジンジャーマフィン、ココアリング…。人気のあるパンのつくり方を写真解説付きで紹介。基本手順から解説するので、初心者でも安心！〈平綴じ〉
パン作りの基本/単行本
165
円(税込)
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