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この商品の詳細
- 出版社
- 日本放送出版協会
- 出版社シリーズ
- 別冊NHKきょうの料理
- ISBN
- 4146462126
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年03月01日
この商品の紹介
20年前の人気レシピが、いま、新しくよみがえりました。柳原一成さんのきんきとごぼうの煮つけなど、約280品を掲載。時代を越えて伝えたい「家庭料理」が、ここにあります。1984年初版に、一部新規編集を加えて復刊。
魚と野菜のおかず/単行本
165
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