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この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4540051555
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年03月01日
この商品の紹介
蔬菜園芸学を専門とする３人が集まり、いつも話し合ってきた植物の全体性、あるいは器官同士の相関など、野菜が持つ生理的機能に注目しつつ、発育と栽培との関係をダイナミックに説明する。図版、図表も豊富。
野菜の発育と栽培/単行本
1,370
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