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この商品の詳細
- 出版社
- 日経BP社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4822244385
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年05月01日
この商品の紹介
日本の食卓で、いつ、なにが、どんな風に食べられているかをデータベースを基に紹介。食に関する新常識が満載。小売店も卸も食品会社も学者も消費者も知らないあっと驚く２１世紀日本人の食卓事情。
ニッポンの食卓の新・常識/単行本
165
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