この商品の詳細
- 出版社
- 三共出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4782704976
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年04月01日
この商品の紹介
図表を多用した生化学のテキスト。栄養素と体成分との代謝の相関関係やその動態を把握できるよう人体の構造、生体物質の化学と機能について分子生物学を導入して記述。代謝過程に関与する酵素、個体の調節機能等について解説。
わかりやすい生化学/単行本
400
円(税込)
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