この商品の詳細
- 出版社
- 歴史春秋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4897575702
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年01月01日
この商品の紹介
大正末期より昭和初期の間、食べるだけで精一杯の時代に人々は限られた食材でおいしく食べる方法を導いた。福島県各地の庶民から生み出された食の文化を伝える。
ふくしま食の民俗/単行本
470
円(税込)
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