この商品の詳細
- 出版社
- あさ出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4860630939
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年02月01日
この商品の紹介
接客中のスタッフに今すぐ指示を出したい、近所に競合店ができてファミリー客を取られそう、従業員の私語がなくならない…。こんなときどうしますか？ フードサービス業のプロが明かす、とっておきのアイデアと発想術。
マニュアル破りの常習犯が書いた魔法みたいな仕事術/単行本
165
円(税込)
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