
この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4751104942
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年02月01日
この商品の紹介
店長はいわゆる中間管理職です。「伝説店長」を目指そう、できる店長の経営手腕、クレーム対策とトラブル対処編、できる店長の習慣など、レストランやカフェの売り上げを伸ばす店長になるための法則をくわしく解説します。
レストランカフェ売上げを伸ばす店長の法則/単行本
165
円(税込)