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家族いっしょのユニバーサルレシピ/単行本

作家 ： 山田晴子
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この商品の詳細

出版社
女子栄養大学出版部
出版社シリーズ
ISBN
4789547299
サイズ
単行本
発売年月日
2005年02月01日

この商品の紹介

咀嚼、嚥下が困難な人も安心して食べられて、家族みんなで楽しめる料理「ユニバーサルレシピ」。食べることをあきらめていた料理や食品を、工夫次第で食べられるようにする知恵とレシピを丁寧に解説。

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