この商品の詳細
- 出版社
- 日本能率協会マネジメントセンター
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4820716441
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年02月01日
この商品の紹介
外食産業は、非常に「参入」しやすい業界です。しかし、現実は「成功」しにくい業界になってしまっています。なぜでしょうか？ 長年の経験に裏打ちされた独特の視点で、これからの飲食ビジネス儲けのヒントを提案します。
飲食ビジネスを成功させる46の逆転法則/単行本
165
円(税込)
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