この商品の詳細
- 出版社
- グラフ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4766208617
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年02月01日
この商品の紹介
ほうれん草の柚香あえ、ふろふき大根、かぶの網焼き２種ソース、白菜鍋、長ねぎの柔らか煮などのほか、５種の野菜を使ったスープのレシピを紹介。各野菜の栄養価、選び方、保存方法、基本の下ごしらえについても解説する。
ほうれん草、大根、かぶ、白菜、ねぎのおかず/単行本
165
円(税込)
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