この商品の詳細
- 出版社
- 平凡社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4582832458
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2004年12月01日
この商品の紹介
食通作家の日々の食は、四季折々の味がする素朴で手軽な江戸・東京のそうざい料理。日記や随筆を元に、その献立と作り方を指南する料理帖。全エッセイ、作り方イラスト付き。巻２では「昭和の味のする献立」を採りあげる。
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池波正太郎のそうざい料理帖巻2/単行本
220
円(税込)
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