この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309268129
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2004年12月01日
この商品の紹介
なるべく家庭のキッチンに備わった道具で、我流でいいから、どんどんそばを打ってしまおう！ そば・うどんの打ち方、おいしい食べ方、楽しい食べ方、蕎麦とそば粉、打つときの道具などについてわかりやすく解説する。
女性のためのそば打ち・うどん打ち/単行本
400
円(税込)
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