この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4751104772
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2004年12月01日
この商品の紹介
各地の人気餃子がずらり！ 皮の作り方、あんの工夫…。繁盛店に餃子の基本と応用を習う。有名店の旨い餃子の作り方・焼き方も紹介。料理と食シリーズＮｏ．５「餃子」に続く第２弾。
評判の餃子大集合/単行本
470
円(税込)
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