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この商品の詳細
- 出版社
- 家の光協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4259560964
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2004年11月01日
この商品の紹介
乾物は安くて軽くて、常温で長く保存でき、水でもどして、とても簡単に調理できる。身近なひじき、高野豆腐、麩、切り干し大根、干ししいたけなど、栄養価が高い乾物を使ったおかずからおやつまで、おいしいレシピを紹介。
村上祥子流乾物のおかず/単行本
165
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