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この商品の詳細
- 出版社
- 第一出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4804110887
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2004年11月01日
この商品の紹介
高齢者の食事を支える上で、高齢者が特に陥りやすい症状である、脱水、PEM(低栄養)、摂食・嚥下障害、褥創について理解する必要がある。Q&Aやケアへの取り組み、役立つ食事のポイント集ほかを解説する。
スリーステップ栄養アセスメントを用いた在宅高齢者食事ケアガイド/単行本
165
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