この商品の詳細
- 出版社
- グラフ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4766208447
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2004年11月01日
この商品の紹介
最高の豚を交配して３代目に一番おいしくなったところを、よい飼料とよい空気の中で大切に育て上げた「和豚もちぶた」。どんな料理にも幅広く利用できる特質を活かした、おいしい豚肉料理の数々を紹介する。
〈和豚もちぶた〉でとことん豚肉料理/単行本
110
円(税込)
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