この商品の詳細
- 出版社
- 彩流社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4882026260
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2003年05月01日
この商品の紹介
精進料理は究極のスローフードだ！ 本物の素材、惜しみない手間暇、一切を無駄にしないこころ——を求めて、全国九十六寺を巡る。創意工夫に満ちた料理と贅沢な時間を楽しむ旅の提案。写真多数、旅のデータ、旅で学んだレシピ付き。
精進料理紀行/単行本
550
円(税込)
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