
この商品の詳細
- 出版社
- サンライズ出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4883251284
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2001年02月01日
この商品の紹介
お正月に欠かせないカズノコや棒ダラ、代表的な京料理のニシンそばや昆布巻き。これら北の幸が伝わった背景には、北海道の開拓を行った近江商人と荒れる日本海を果敢に航行した北前船の存在があった。
電子書籍版も発売中。詳しくは各電子書籍サイト(Amazon、honto、楽天kobo等)でご覧ください。
近江商人と北前船/単行本
990
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